-->

Minuman Kekinian Yang Enak & Menyegarkan |part 1



Dalgona Coffee - yakni susu pada bagian bawah dan krim di bagian atasnya.

Ketikaid.xyz - Nama dalgona berdambung diambil dari nama permen tradisional khas Korea Selatan karena memiliki kemiripan bentuk.


bisa dibuat menggunakan kopi saset dan dapat dibuat tanpa menggunakan mixer.

Bahan yang di butuhkan :

  • 2 sdm kopi bubuk Nescafe Classic
  • 2 sdm gula pasir
  • 2 sdm air panas
  • Susu putih cair secukupnya
  • Es batu secukupnya

Cara membuat:

  • Masukkan NESCAFÉ Classic dan gula ke dalam mangkuk kecil.
  • Lalu, tambahkan air panas sebanyak 2 sendok makan.
  • Kocok hingga mengembang dan menjadi whipped coffee.
  • Tuangkan susu cair ke dalam gelas dan masukkan es batu sesuai selera.
  • Tuangkan whipped coffee yang telah kamu buat sebelumnya.




Brown sugar boba juga merupakan salah satu minuman yang sedang tren saat ini.

Selain membelinya, kamu juga bisa membuat minuman kekinian ini di rumah.

Bahan:

  • 130 ml air
  • 70 gram gula aren sisir halus
  • 400 gram tepung tapioka
  • 1 sdt vanila bubuk
  • 300 gram palm sugar
  • 1 gelas teh hitam pekat
  • Susu UHT putih secukupnya
  • Es batu secukupnya

Cara membuat:

  • Rebus air hingga mendidih, masukkan gula aren, aduk hingga gula larut. 
  • Setelah itu, masukkan vanila bubuk dan tepung tapioka, aduk kental dan dapat dibentuk seperti play doh.
  • Potong-potong dan bulatkan, supaya tidak menempel, taruh di atas tepung tapioka.
  • Rebus hingga boba mengambang, saring airnya, masukkan lagi ke panci dan tambahkan palm sugar, lalu aduk hingga kental dan ada sirupnya.
  • Siapkan gelas transparan.
  • Masukkan boba dengan sirupnya, putar hingga syrup mengelilingi dinding gelas. 
  • Masukkan teh hitam yang sudah diseduh, susu UHT dan es batu.



Es kopi susu juga menjadi minuman yang diincar anak muda karena termasuk ke dalam bisnis es kopi kekinian.

Bahan untuk membuat minuman ini mudah didapatkan.

Selain itu, cara membuatnya pun cukup mudah.

Bahan 1:

  • 3 sdm kopi Kapal Api
  • 140 ml air

Bahan 2:

  • 8 sdm palm sugar
  • 50 ml air
  • Vanili bubuk

Bahan 3:

  • Susu cair

Pelengkapnya :

  • Es batu

Cara membuatnya :

  • Masak semua bahan A sampai mendidih.
  • Masak bahan B, tambahkan sedikit vanili bubuk dan tunggu hingga mendidih.
  • Pisahkan kopi dengan ampasnya.
  • Campur bahan B dan es batu.
  • Tambahkan susu secukupnya lalu beri bahan A sebanyak 3 sdm lalu aduk rata.




Kopi susu regal adalah minuman kekinian yang memiliki cita rasa manis dan gurih.

bisa mencoba membuatnya di rumah, karena bahan-bahan yang dibutuhkan cukup sederhana.

Bahannya:

  • 200 ml simple syrup
  • 500 ml susu cair
  • 500 ml kopi kental
  • 4 keping biskuit Regal
  • Es batu secukupnya

Cara membuatnya

  • Siapkan dua buah gelas
  • Tuangkan simple syrup  ke dalam masing-masing gelas
  • Tambahkan es batu secukupnya
  • Tuangkan susu dan kopi
  • Potong-potong atau hancurkan biskuit Regal lalu taburkan di atasnya sebagai topping


Nah itulah sebagian kecil referensi minuman sirup kekinian, bisa di coba di rumah untuk keluarga dan kerabat ...semoga bermanfaat yaaa,,,,


Bersambung......



LihatTutupKomentar